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太仓冷饮店食用工业冰块的主要原因

发布日期:18/03/13 作者:admin 点击:

一般而言外出就餐以及在冷饮店小摊点吃凉品时,往酒水、饮料、清补凉中放些冰块是许多消费者的习惯。然而您或许不知道,这些冰块可能比你家里的马桶水还要脏,甚至含毒。近段时间来,太仓制冰厂连续接到不少太仓市民反映因吃了食用冰块后出现不同程度的腹泻症状,情况严重的还引起了急性肠胃炎,不得不到医院打吊针。为什么看起来清凉可口的冰块吃后让人拉肚子?太仓制冰公司经过几天卧底暗访揭开了“问题冰”暗藏的惊人秘密。

  经朋友介绍,制冰公司认识了曾在奉贤一家开刨冰店的小刘,向制冰公司透露了一个“业内公开的秘密”:奉贤区大部分刨冰店、清补凉摊点都在使用工业冰块,而这些工业冰都是用自来水、甚至是生活污水做成的冰块。

制冰公司了解到,巨大的利润差异是驱使冷饮店使用工业冰块的原因之一。一块规格约为25×15×15(单位:厘米)的工业冰的价格为1.5元,可以做约10杯刨冰,每杯冰的成本大概只需1角5分钱,加上糖水、撒上点西瓜丁、水果罐头丁等辅料,每杯成本在1元钱左右,最后的成品每杯可以卖到4元钱,如果加上点冰淇淋,每杯可卖到8元以上,而同样大小的食用冰原料一块要5元钱。一些规模较大的店,每天一般要用100多块冰,高峰时一天要用到200块冰。


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